Siapa yang bisa menolak kenikmatan camilan manis? Dari Timur hingga Barat, setiap negara memiliki hidangan penutup unik yang menggoda lidah. Berikut adalah deretan camilan manis terlezat dari seluruh dunia yang wajib Anda coba!
1. Macaron (Prancis)
Camilan Elegant nan Colorful, Macaron adalah kue kecil berbahan dasar almond, gula, dan putih telur dengan isian buttercream, ganache, atau selai. Camilan asal Prancis ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Fakta Menarik:
Macaron modern diciptakan oleh Ladurée di Paris pada awal abad ke-20.
2. Churros (Spanyol & Amerika Latin)
Churros adalah camilan goreng berbentuk tabung, dilapisi gula dan kayu manis, biasanya disajikan dengan saus cokelat atau dulce de leche.
Cara Terbaik Menikmati:
Makan hangat-hangat dengan secangkir cokelat panas!
3. Baklava (Turki & Timur Tengah)
Baklava terbuat dari lapisan filo pastry, kacang cincang (pistachio atau walnut), dan siraman sirup madu atau gula.
Asal-Usul:
Dipercaya berasal dari Kekaisaran Ottoman.
4. Mochi (Jepang)
Mochi adalah kue beras ketan dengan tekstur kenyal, sering diisi anko (pasta kacang merah) atau es krim.
Trend Terkini:
Mochi es krim kini populer di seluruh dunia!
5. Tiramisu (Italia)
Tiramisu terbuat dari lapisan ladyfinger yang direndam kopi, mascarpone cheese, dan bubuk kakao.
Artinya:
“Tiremi su” dalam bahasa Italia berarti “angkat semangatku.”
6. Pavlova (Australia & Selandia Baru)
Pavlova adalah dessert berbasis meringue yang renyah di luar dan lembut di dalam, dihiasi whipped cream dan buah segar.
Sejarah:
Dinamai sesuai nama penari balet Rusia, Anna Pavlova.
7. Gulab Jamun (India & Pakistan)
Terbuat dari susu kental yang digoreng dan direndam dalam sirup rose water, gulab jamun adalah camilan wajib di perayaan India.
Tips:
Lebih enak disajikan hangat!
8. Stroopwafel (Belanda)
Stroopwafel terdiri dari dua lapisan wafel tipis dengan isi sirup karamel lengket di tengahnya.
Cara Makan Unik:
Letakkan di atas cangkir teh panas agar karamelnya meleleh!
9. Brigadeiro (Brasil)
Brigadeiro adalah bola-bola cokelat dari susu kental, cocoa powder, dan mentega, dilapisi granulated chocolate.
Fakta:
Camilan ini sangat populer di pesta ulang tahun anak-anak Brasil.
10. Knafeh (Timur Tengah)
Knafeh terbuat dari pastry semolina atau filo, diisi keju, dan disiram sirup gula serta taburan pistachio.
Tekstur:
Renyah di luar, lembut dan juicy di dalam.
11. Alfajores (Argentina)
Alfajores adalah kue kering lembut yang diisi dengan dulce de leche (karamel susu), sering dilapisi cokelat atau kelapa.
Cocok Untuk:
Camilan sore dengan mate atau kopi.
12. Dragon Beard Candy (China)
Dibuat dari gula yang ditarik hingga membentuk serat halus seperti sutra, diisi kacang tanah atau wijen.
Keunikan:
Pembuatannya membutuhkan keterampilan tinggi!
13. Lamington (Australia)
Lamington adalah kue spons yang dilapisi cokelat dan kelapa parut, kadang diisi selai atau krim.
Sejarah:
Dinamai sesuai Lord Lamington, gubernur Queensland di tahun 1800-an.
14. S’mores (Amerika Serikat)
S’mores terdiri dari graham cracker, marshmallow panggang, dan cokelat batangan.
Asal Nama:
Kependekan dari “some more” karena orang selalu ingin tambah!
15. Bánh Flan (Vietnam)
Versi Vietnam dari crème caramel ini sering disajikan dengan es atau kopi hitam pekat.
Bedanya:
Menggunakan susu kental manis untuk rasa yang lebih kaya.
Kesimpulan
Baca Juga :
Dari yang klasik seperti macaron Prancis hingga yang unik seperti dragon beard candy China, camilan manis dunia menawarkan petualangan rasa tak terbatas. Mana yang paling membuat Anda penasaran?